フードコーディネーター 求人・募集、フードコーディネーターの仕事について

【フード コーディネーター 料理研究家 WEBサイトのご紹介】

Gomaさん

（以下、同氏サイトより）

Gomaは料理創作ユニット。

食べ物を中心にして、日常の楽しいことや嬉しいことを、
様々な形にして日々製造中です。

なぜ食べものか？だって食べることって、とっても奥深い！
そして、何よりも幸せなことだと思うからです。

時には食べものまわりのものまで作ってしまいます。
お皿やトレー、雑貨類、メニューなど‥‥。

テーマは日常に散りばめられている！
そうして作りだされる素敵な空間は、
何よりもGomaが作りたいと願っているものなのです。

日常的な活動形態としては、パーティやイベントのケータリング、
雑貨デザイン、単行本、雑誌、Web上での作品発表、
企業での商品アドバイザーなど多岐に渡っています。

2000年からはケータリングチームのCUEL、
料理研究家の福田里香さんと一緒に、
フードコラボレーションチーム
「EAST-WEST-KITCHEN-LINE」も結成。
カフェや映画館などで、食べものをテーマにした
イベントを主催したりしています。

2002年からは、フランスでフードや雑貨の展覧会を行い、
アーティストとしての活動範囲を拡大中。

（以上、同氏サイトより）

GomaさんのWEBサイトはこちら>>