料理研究家 星澤幸子さん
【フード コーディネーター 料理研究家 WEBサイトのご紹介】
星澤幸子さん
(以下、同氏サイトより)
料理研究家・北海道南富良野町生まれ
星澤クッキングスタジオ主宰
札幌テレビ「どさんこワイド」の「奥様ここでもう一品」 を担当して15年、
毎日生出演して北海道の素材にこだわった簡単な料理を紹介し
その数3600品を超える。
料理の内容とキャスターとのやり取りの面白さが幅広い層に人気。
日本テレビNG集では毎回「星澤幸子先生編」で全国に紹介。
日本テレビ「鉄腕ダッシュ」で
TOKIOの長瀬智也さんとの共演を果たすなど
全国にも活動の幅を広げる。
長期の生料理番組出演による「ギネス」記録保持者。
宇宙食開発も手がける。
(以上、同氏サイトより)
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